カロリーが高くダイエットには不向きと思われがちなカレーですが、実はおうちでつくるスパイスカレーはとってもヘルシー。 スパイスカレーは、スパイスの刺激により食事の満足度が高まり、小麦粉やバター不使用で...続き

AIとグローバル化が加速し、親も体験したことのない激動の時代に、子どもたちがたくましく幸せに生きていくためには？　その独自の教材で世界から注目され、海外の教育現場にも足を踏み入れることが多い著者が、日...続き

卵でとじるのはなにより手軽、具材の量や数が少なくてもボリュームが出るし、卵自体の旨味があるから味つけも最小限でOK！　卵は和洋中問わず使いやすい食材だから汎用性も高い。「とじ方」次第で食感も味も変わる...続き

15歳で米国に留学し、40年以上、英語と日本語のバイリンガル生活を過ごしてきた著者。あれこれ失敗し、少しずつ学んでいくなかで気づいたのは「英単語や英文法の知識より、ずっと大切なことがある」ということで...続き

お腹やせは二の腕や脚とは脂肪の落とし方が違います。 なぜなら、お腹は他の部位のように骨がなく、代わりに内臓があり、それらを筋肉が支えている部位。だからといってむやみに腹筋をするのではなく、キュッと引...続き

高校入試を控えた中学３年生に向けて、テストの点を大きく左右する関数、方程式、図形…の重要問題が、考えずに見るだけでスラスラ答えを導き出せる「間地式イモヅル解答法」を大公開！　この方法なら計算ミスも減っ...続き

この本で紹介している100品の料理は、ぜんぶ次のレシピで作れてしまいます！ ①レンジ対応の保存容器に材料を入れ、混ぜ合わせる。 ②電子レンジでチンする。 たったこれだけ。ふだんのおかずに、昼食に...続き

「しわ」や「たるみ」の原因は“顔の骨量”だった！ そこで本書では、整形外科・美容皮膚科が考案した、頭蓋骨を刺激することで、骨の細胞から「体全体の若返り」を促進するトレーニングメソッドを紹介。骨ホルモ...続き

本書で多く取り上げるのは、「もったいないお話」「お世辞抜きで」「家族ぐるみ」「その節」「お遣い物」「持ち合わせ」といった一見ありきたりなことば。しかし、じつは、これらの普通の言葉こそ、「大人の日本語」...続き

日本の季節にかかわる言葉って、いったいいくつくらいあると思われますか。二万語近くもあるのです。その中には、『古事記』『日本書紀』『万葉集』の時代から伝わっている言葉もありますし、昨日今日生まれたばかり...続き