「たれの本」はたくさんあります。 しかしその多くは――“この料理専用”“この食材専用”“この使い方だけ” と、用途が非常に限定的。 その結果、「最初だけ作って、後は冷蔵庫に眠る」「使い切れない調味...続き

高血圧・糖尿病は「無塩・無糖」で防げます！ 51歳のとき、ふとしたきっかけで調味料なしの食事を摂るようになり、減塩からスタートして今は塩と砂糖を使わない「無塩・無糖」の食生活を続けている著者。7...続き

AI時代も、仕事の最重要ツールは表計算です！ エクセルとGoogleスプレッドシート、似ているようで微妙に違う2つのアプリを1冊で同時に解説。相乗効果で、職場のどんな環境にもすぐ対応できる力が身につき...続き

外交官時代、世界最難関の言語のひとつであるアラビア語を、独自の勉強法でゼロから短期間で習得し、総理通訳・天皇通訳にまでなった著者。 その勉強法を応用して、苦手だった英語も完全マスターし、いまや国...続き

スマホやパソコンの使いすぎによる悪影響が問題視されるたびに、「デジタルデトックス」(略してデジデト)に注目が集まります。しかし「実践は難しい」と感じる人は少なくありません。スマホやパソコンを手放すこと...続き

◎血管年齢が若返える!? “ストレッチ”が血管の柔軟性を改善！ ◎毛細血管を守ってくれる沖縄に伝わる秘密のスパイスとは ◎週5回以上、ちょっと熱めの入浴が、血圧を守る ◎3つのスーパーフードが、...続き

スマホを持っているのに、スマホ決済を使わないなんてもったいない！ スマホ決済はポイント還元だけでなく、身軽になる、時短になるなど、メリットがもりだくさん。 なかでもファイナンシャルプランナーであ...続き

65歳からは「ちょい太め」が一番長生き、そして幸せ！ 健康診断の「メタボ判定」に一喜一憂し、好きな食べ物を我慢してまで体重を抑えていませんか？ ある程度年齢を重ねてから、真に恐れるべきは「肥満」...続き

ピアノを弾いたことがないだけでなく、楽譜も読めなかった音楽経験ゼロの著者が、60歳から突如ピアノを始めた。動機は何か。なぜ3年間1日も欠かさず継続できているのか。モチベーション維持の仕方から、入門→初...続き

「言語化」には、二つの目的があります。第一には「頭の中で考えるため」です。ぼんやりした考えをまとめるには、言葉で思考の解像度を上げていく作業が必要です。もうひとつの目的は、他者とコミューニケーションを...続き