緑茶がガンの予防に効果を発揮するという研究が相次いで発表されるなか、とくに「緑茶カテキン」が胃ガン細胞のDNAを断片化し、破壊する働きがあることを発見。そのほか、O-157増殖の抑制作用や、ダイオキシ...続き

遺伝子を人為的に細胞のなかに組み込み、新しい性質を獲得した遺伝子組み換え食品。人類が“はじめて”口にするその食品の数は激増しており、21世紀には、全食品の相当部分を占めるだろうと言われている。日本の食...続き

黒豆、黒ゴマ、れんこん、玄米…「黒い食べ物」には体を温める力がある！冷えていると体の様々な機能は働きが悪くなり、冷え性から腎臓を痛めている人が多いのに、気がついていない現代人はいっぱいいる。体を温める...続き

その色素成分アントシアニンは「眼」にいいだけでなく、優れた抗酸化作用があり、含有量も果実中トップ。さらに、調理しても効果が落ちない、無農薬栽培が可能なので安心、など奇跡の食べ物と言っても過言ではない。...続き

訳もなく憂鬱になる。漠然とした不安に苛まれている。周囲の人たちとの関係にうまくなじめない。どこも悪くないはずなのに体調が思わしくない…。多くの人々がかかえている“違和感”のさまざまなかたちと、それが抜...続き

「寝ても疲れがとれない」「ちょっとした事で疲れやすくなった」…などなど、日常的に疲労を訴える人が増えている。そんな慢性疲労を取り除く、最新ケア医学にもとづいた“ストレス・リダクション法”を初公開。薬や...続き

「夜、手足が冷えて寝つけない」…こんないわゆる“冷え症”をふだんから実感されている方も多いことでしょう。このごく身近な“冷え”が、実は他の多くの症状、重大な疾患の原因となっていたのです。本書は、「体質...続き

パソコン・テレビゲームの1時間は、3時間分の勉強・読書の負担になっている！最近急増する近視は、いままでの小学校高学年から始まる近視と違い、入学前の子どもから、仕事上でパソコン業務を行う大人まで広がって...続き

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視力

背は遺伝だからと諦めている人は多い。しかし諦めるのは早い。本書で取り上げた川畑理論は医学的な見地から“伸びるメカニズム”を分析し、背が高くなるのに理想的な体操・食事法を説明したものです。器具の類いは一...続き

身体の中で異変が起きているかどうかということは、自分にしかわかりません。でも、どんな兆候に気をつけたらいいのかを知らなければ、うっかり大病を見逃してしまうこともあります。本書では若者から中高年まで幅広...続き