鼠小僧次郎吉の素顔、火盗改・長谷川平蔵の御仕置伺い、そして「拷問」の数々…江戸市中を騒がせた犯罪事例とそれを取り締まる警察機構の詳細、その知られざる“闇の記録”に迫る一冊です。...続き

天孫降臨、神武東征、倭の五王、磐井の反乱…「古事記」と「日本書紀」は何がどう違うのか、日本の神々と古代史の関わりとは――大好評「地図とあらすじで読むシリーズ」第三弾は日本史の原点ともいえる「記紀」の世...続き

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地図とあらすじ

『ロゼッタ・ストーン』の古代文字の謎（大英博物館）。『モナ・リザ』がたどった知られざる軌跡（ルーブル美術館）。『翠玉白菜』が示した清朝の末路（国立故宮博物院）…ほか悠久の時を経ていま甦る人類の遺産をめ...続き

三井越後屋、八百善、竿忠、駒形どぜう、鍵屋、弁松、鮒佐、笹乃雪、川甚、塩瀬総本家、梅園、酒悦、タニザワ、上野精養軒、神谷バー…その伝統と格式はいかに育まれてきたのか――老舗の暖簾の秘密に迫ります。...続き

「三国志」のことが知りたいけど、どの本から読んだらいいかわからない。「三国志」の入門書は読んだけど、結局全体像がつかめなかった…。という方のための決定版「三国志」がついに登場！　　登場人物、物語の流れ...続き

こんなそばがあったのか！　未体験な味の「そば」。しょうゆってどうやって作られているの？　そんな素朴な疑問から始まった「しょうゆ」の旅。にがりの原点を探して出かけた「島豆腐」。こだわりの農家直伝の「こん...続き

授業は嫌いだったけど、先生の雑談は好きだったという人は多い。雑談とはいっても、その多くは無駄話ではない。教科書には載っていない、貴重にして興味深い話題の宝庫である。本書では日本史の先生の雑談を取り上げ...続き

日本史の表舞台で活躍した数々の主役たち。歴史の転換を促すことになった事件や合戦での彼らの「足どり」には、多くの謎がつきまとう。本書は、その足跡の一歩一歩を丹念に追うことで、歴史的事件の真相に迫った。源...続き

一本三両の初鰹の行方、天麩羅誕生の意外な秘密とは…江戸っ子の毎日の食卓から、大好物の握りずし、蒲焼、蕎麦、四季折々の食べ物まで、「江戸前」のルーツを辿る一冊です。...続き

「一年を二十日で暮らすいい男」とは、江戸で人気のあった力士を詠んだもの。「おっと来たなとそば釜のふたを取り」なら、客寄せにおいしそうな湯気をかがせるそば屋の主人。川柳の十七文字のなかには、江戸庶民の暮...続き