キレイをつくる地中海ダイエット「スローフード」が教えてくれた無理なくヤセる法則
佐藤富雄
| ISBN13桁 | 978-4-413-06357-9 |
|---|---|
| ISBN10桁 | 4-413-06357-0 |
| Cコード | C0070 |
| ページ数 | 194ページ |
| 定価 | 1210円（本体：1100円） |
| 出版年月日 | 2001年7月5日 |
- タグ：
- 食べてヤセる！
地中海沿岸の伝統的な食習慣に、「食べてキレイになる」秘密が隠されていた！ アメリカ農務省、ハーバード大学の研究者も注目した「地中海ダイエット」とは････。いま、日本で誤ったダイエット常識が広まっているなか、健康に「食べてダイエットする」新法則を紹介した。
著者紹介
佐藤富雄（さとうとみお）
理学博士、農学博士。早稲田大学卒業、東京農業大学大学院博士課程修了。栄養生化学、健康心理学を専門とする。現在は、ルーマニアのスピル・ハーレット大学正教授を務め、早稲田大学エクステンションセンターの講師でもある。
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