忙しい現代人は、台所仕事にばかりかまけていられないのが現実です。できれば、毎日のごはん仕度はテキパキ要領よくこなし、冷蔵庫の掃除なんかもササッと済ませたい。そんな声にお応えすべく、今回は「キッチン」をテーマに、アッと驚く秘密の裏ワザをご紹介します。食材選びの目利きのツボ、手抜きでもおいしい調理テク、眠っている台所用品の意外な活用法などなど、最小の労力で最大の効率アップがはかれるスグレワザ満載です。