ぐるっとアジアごはん天国エスニック料理のカンタン便利帳
11人のアジア料理大好き研究会
| ISBN13桁 | 978-4-413-06339-5 |
|---|---|
| ISBN10桁 | 4-413-06339-2 |
| Cコード | C0077 |
| 判型 | 4-6変型判 |
| ページ数 | 184ページ |
| 定価 | 1320円（本体：1200円） |
| 出版年月日 | 2000年8月1日 |
旅で覚えたあの味を、わが家でも作ってみたい、友だちにも教えてあげたい。でも、材料をどこで買ったらいいのかもわからないし、手順もとっても難しそう。そんな思いを解決したくて、今回、近所のスーパーで手に入る食材だけでおいしく再現することに挑戦。全レシピを試作しつつ、よりカンタンにアレンジ。できあがりのおいしさは実証ずみ。責任をもってアジアの香りをお届けします！
著者紹介
11人のアジア料理大好き研究会（じゅういちにんのあじありょうりだいすきけんきゅうかい）
おいしいものとアジアが大好きな10人の執筆陣と、これまたアジアフリークのイラストレーターおおのきよみによる、アジアごはんを日々とことん研究する集団。今回はカンタン、豪快、そしておいしい料理を紹介します！
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