1967年、静岡県生まれ。管理栄養士、NPO法人女性ウェルネス食推進機構理事長、戸板女子短期大学客員教授。食事カウンセラーとして、35年以上、食改善アドバイスを行う。制限型の食事ではなく、代謝アップの栄養をプラスする「プラス栄養メソッド®︎」をベースに、病院やエステ、スポーツクラブなどで栄養指導を行っている。テレビや雑誌などでも活躍。『お酒を飲んでも太らないうまい食べ方』(小社刊)をはじめ、ダイエットやアンチエイジングの著書多数あり。