
太らないのは、どっち!?
安中千絵
ISBN13桁 | 978-4-413-21033-1 |
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ISBN10桁 | 4-413-21033-6 |
Cコード | C0247 |
判型 | 新書判 |
ページ数 | 192ページ |
定価 | 1078円(本体:980円) |
出版年月日 | 2015年2月10日 |
「チャーハンとラーメン、どちらのほうが太りにくいのだろう?」
食事を選ぶときに発生する「どちらのほうが、太りにくいのか」という疑問に「女子栄養大学」と「タニタ」で研究を積んだ著者が、ズバリお答えします!
太りにくい食べ物がわかるだけでなく「おやつを食べてもいい時間帯」や「太りやすい食べ物の意外な見分け方」など、ダイエットや、メタボ・生活習慣病予防に役立つ食事法も紹介します。
*ハンバーグ VS ステーキ
*カルボナーラ VS ペペロンチーノ
*とんかつ VS 唐揚げ
*ビール VS 日本酒
*メロンパン VS カレーパン
*チーズケーキ VS ショートケーキ
*カフェオレ VS カフェラテ …etc
食事を選ぶときに発生する「どちらのほうが、太りにくいのか」という疑問に「女子栄養大学」と「タニタ」で研究を積んだ著者が、ズバリお答えします!
太りにくい食べ物がわかるだけでなく「おやつを食べてもいい時間帯」や「太りやすい食べ物の意外な見分け方」など、ダイエットや、メタボ・生活習慣病予防に役立つ食事法も紹介します。
*ハンバーグ VS ステーキ
*カルボナーラ VS ペペロンチーノ
*とんかつ VS 唐揚げ
*ビール VS 日本酒
*メロンパン VS カレーパン
*チーズケーキ VS ショートケーキ
*カフェオレ VS カフェラテ …etc
著者紹介
安中千絵(あんなかちえ)
管理栄養士。
学習院大学法学部卒業。女子栄養大学栄養学部卒業。東京都立大学大学院修士課程修了。都市科学修士。株式会社タニタなどを経て独立。企業の食・健康事業のコンサルティングや商品開発、メディアの栄養情報の監修・情報提供、執筆、講演等を中心に活動。著書に『やせたい人は、今夜もビールを飲みなさい』『1日3杯のコーヒーが人を健康にする!』(どちらもPHP研究所)がある。心療内科での食事指導の経験から「からだだけでなく、こころも健康にする食事」の提案を心がけている。
学習院大学法学部卒業。女子栄養大学栄養学部卒業。東京都立大学大学院修士課程修了。都市科学修士。株式会社タニタなどを経て独立。企業の食・健康事業のコンサルティングや商品開発、メディアの栄養情報の監修・情報提供、執筆、講演等を中心に活動。著書に『やせたい人は、今夜もビールを飲みなさい』『1日3杯のコーヒーが人を健康にする!』(どちらもPHP研究所)がある。心療内科での食事指導の経験から「からだだけでなく、こころも健康にする食事」の提案を心がけている。
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