「関東の味」のしきたり 「関西の味」のしきたり

知れば知るほど一段とウマくなる!「関東の味」のしきたり 「関西の味」のしきたり

話題の達人倶楽部(編)

ISBN13桁978-4-413-09533-4
ISBN10桁4-413-09533-2
CコードC0136
判型文庫判
ページ数208ページ
定価692円(本体:629円)
出版年月日2012年2月20日

内容紹介

関東と関西の「食」の違いを徹底解剖。東西で異なる味の常識から、地域限定の定番商品、おどろきの外食事情まで、おいしい雑学をお届けします!

編者紹介

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