朝からうまっ1分ごはん
きじまりゅうた
| ISBN13桁 | 978-4-413-01908-8 |
|---|---|
| ISBN10桁 | 4-413-01908-3 |
| Cコード | C2277 |
| 判型 | 新書判 |
| ページ数 | 160ページ |
| 定価 | 1100円（本体：1000円） |
| 出版年月日 | 2010年6月20日 |
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朝ごはんの大切さがあらためて見直されています。朝忙しいひとり暮らしや共稼ぎの夫婦が朝ごはんに求めること──おいしくて体にいいのはもちろんですが、最も重要なのは、簡単に手早く作れて、素早く食べられること。洗い物が少ないのも大切な要素。本書では、そんな需要に徹底的にこだわった、1分でできて、1分で食べられる「朝専用」のごはんを提案しています。
著者紹介
きじまりゅうた（きじまりゅうた）
1981年東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、幼いころから料理に自然と親しむようになる。杵島直美のアシスタントを経て独立し、現在、新進気鋭の若手料理研究家として、テレビや雑誌、書籍など、さまざまなフィールドで活躍。誰もが「うまいっ！」とうなるレシピを次々発表している。
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