スティックおにぎり、野菜のミルフィーユ、簡単キッシュ…など、少ない材料でパパッとつくれるかわいいおかずカタログ147品！　から揚げなどの普段のおかずが、ちょっとしたアイデアで味も見た目もグレードアップ。サンドイッチやおにぎりなども、見違えるようにかわいくなります。調理法から盛りつけにいたるまで、テレビや雑誌の第一線で活躍する著者が、フードコーディネーターとして培ってきた経験やアイデアを存分に詰め込んだ一冊です。