オーブンなしで気軽に作る!家カフェを楽しむ2人ぶんケーキ
祐成二葉
ISBN13桁 | 978-4-413-05120-0 |
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ISBN10桁 | 4-413-05120-3 |
Cコード | C9477 |
判型 | B-5判 |
ページ数 | 80ページ |
定価 | 1045円(本体:950円) |
出版年月日 | 2001年11月5日 |
SAYで好評の連載「オーブンなしでできる! 2人ぶんのケーキレシピ」が待望の単行本化! 特別な道具や材料を使わずに、カフェ風のかわいくて、おいしいデザートが家でも簡単に作れます。しかも、レシピはすべて2人ぶんの食べきりサイズ。のんびり、ふんわり、ちょっぴりリッチに、休日の午後の時間を楽しんでみませんか? (青春ムック)
European Sweetsヨーロッパのおやつズッキーニマフィンブルーベリーのパンケーキスィートピザかぼちゃとくるみパンのプディングミルクティーのプチシフォンケーキカルツォーネ風ジャムパンフルーツのホットハーブワインアップルモンブランパイナップルチーズクリームぶどうとレーズンのプリザーブしそのテュイルキャロットのパンプリンクロワッサンのサバランカプチーノゼリー木の実のマフィンアールグレー風味のウーアラネージュりんごと洋梨のパイ枝豆とくるみのクッキープチシュークリームスフレ風チーズケーキクイックオレンジケーキJapanese Sweets日本のおやつみかんあんみつさくらもちごま入り白玉 レモンシロップ添えチョコレートしるこきなこのアイスクリームケーキさつまいものきんつば日本酒あんぱんぶどう入りスィートコロッケ山芋入り小豆のお焼きAsian Sweetsアジアのおやつドライバナナとプルーンの蒸しケーキバナナのフリッターパンプキンスティックマンゴーのグリル ココナッツミルクソースりんごのエスニックデザート開口笑(かいこうしょう)ココナッツ団子
著者紹介
祐成二葉(すけなりふたば)
ドイツ国立マイスター校卒業。5年間のヨーロッパ留学を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーの講師に就任。後輩の指導に当たる一方、メニューの開発、料理製作、テーブルコーディネートの分野で活躍中。