黒豆、黒ゴマ、れんこん、玄米…「黒い食べ物」には体を温める力がある！冷えていると体の様々な機能は働きが悪くなり、冷え性から腎臓を痛めている人が多いのに、気がついていない現代人はいっぱいいる。体を温める遠赤外線効果だけでなく、血液をサラサラにする抗酸化作用、老廃物を吸着して排出する働きという3大パワーの秘密から、体においしいレシピまで、黒い色素を持つ食べ物を徹底研究。