アジア飯店食にはじまり、食に笑い、食に苦しみ、食に泣いた、人情紀行
岡崎大五
ISBN13桁 | 978-4-413-09125-1 |
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ISBN10桁 | 4-413-09125-6 |
Cコード | C0126 |
判型 | 文庫判 |
ページ数 | 256ページ |
定価 | 576円(本体:524円) |
出版年月日 | 1999年12月20日 |
ゆでたまごを口にした瞬間のコリコリ感の恐怖、ドリアンの匂いで電車のなかで女子高生に見破られる悲劇、タイの山奥の村で突然出された豪華な豚のフルコースに込められた、深い真相とは…アジア各地で食べ物と人間が巻き起こす悪戦苦闘痛快エッセイ! 店長の岡崎大五が、腕によりをかけて、美味しかったり、まずかったり、楽しかったり、ホロリとさせられたりするアジア料理の数々をたくさんご用意しております!
著者紹介
岡崎大五(おかざきだいご)
1962年愛知県生まれ。文化学院中退後、アジア各地へ飛び立ち、一文無しになるまで旅をし続ける。帰国後、海外専門のフリー添乗員として世界各国を訪問。その貴重な経験を生かし現在作家として活躍中。近著に『熱闘ジャングルアイランド』(小社刊)がある。