これ１冊で、接待のすべてが端から端までわかる！　「この人と仕事がしたい」と思わせる、一流の接待マナーを、つい見落としがちな「身だしなみ」や挨拶などの基本から、どんな料亭やフレンチでも自信を持てる会食のポイント、外国のお客様のハートをつかむお土産、「どんな話をしたらいいのかわからない」という人のための会話のツボまで、堂々３５２ページ！　　

はじめに…なぜ、いま「接待マナー」なのか？
序章　今さらながらの大人の「接待」術　
第１章　「事前準備」を制する者は、接待を制す　
第２章　成功する接待の「格好・装い」がある　
第３章　相手を最高の気分にさせる「直前準備から当日のお出迎え・ご案内まで」　
第４章　一生ものの品格が身につく　接待での「食事の作法」　・和食編　・洋食編　・中国料理編　・お酒のマナー　
第５章　短い時間を最大に有効活用する「会話術」　
第６章　究極の真心を伝える「手土産・お見送り＆二次会」　
終章　マナーは人生を変える　人生はマナーと共にある　～成功する接待のためにお役立ちの１冊です～