トロのかっぱじき丼、旬のアサリの炊き込みごはん、ねぎとカツオ節たっぷりの卵かけごはん、白子のお椀、ホタルイカの酢味噌あえ…寿司屋に嫁いで30数年、毎日食べてきた朝ごはんは、びっくりするようなメニューばかりです。築地に仕入れに行ったご主人も息子さんも何も食べずに帰ってくる…そんな寿司屋のかみさんの朝ごはん。寿司屋ならではの思わず食べたくなるおいしい1冊になりました。