世にやせたいという一心からさまざまな減量法を試みるものの、その都度失敗して挫折感を味わっている人は数多い。そんな人々に、最後の減量法を伝授するのが本書だ。元ボクサーの石松氏は、5度目の防衛戦を前に19キロという前代未聞の大減量をやってのけた、いわば減量道場の大師範。その氏が、スタミナをつけながら脂肪を落とすという、運動生理学に裏うちされた驚くべき方法を公開する。