料理・菓子

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パスタソースレシピ

ゆでたパスタにあえるだけパスタソースレシピ

川上文代(著)

この本はパスタの本ではなく、「パスタソース」の本です。作りおきしておける「びんづめソース」。チンするだけの「レンジソース」。組み合わせが楽しい「ふりかけソース」。コンロもレンジも使わない「まぜるだけソ...続き

ISBN978-4-413-07504-6
定価1540円(本体:1400円)
出版年月日2007年6月1日
元気サラダと幸せスープ

元気サラダと幸せスープたっぷり野菜のおいしいレシピ

中野佐和子(著)

野菜をいっぱい食べたい! でも、どうもいつも同じような料理ばかりになってしまう…。そんなときにお役立ちのサラダとスープの本ができました。生野菜がいっぱいのサラダや、ボリュームたっぷりのおかずサラダ。ミ...続き

ISBN978-4-413-00888-4
定価1572円(本体:1429円)
出版年月日2007年5月10日
食材の下ごしらえ早引き便利帳

たった3行ですべて解決!食材の下ごしらえ早引き便利帳

ホームライフセミナー(編)

おなじみの食材から、ちょっとめずらしい食材まで、全228品の下ごしらえの方法を網羅! 魚のおろし方から野菜のアクの抜きまで、下ごしらえに関する疑問を、たった3行ですべて解決。キッチンに常備しておきたい...続き

ISBN978-4-413-06427-9
定価1430円(本体:1300円)
出版年月日2007年4月10日
3行レシピでつくるとっておきスイーツ

3行レシピでつくるとっておきスイーツ

袴田尚弥(著)

ミルフィーユ、バナナクレームブリュレ、抹茶ロールケーキ、パンプキンマフィン…本格的なスイーツが、たった3行のレシピでつくれる本。...続き

ISBN978-4-413-00866-2
定価1540円(本体:1400円)
出版年月日2006年12月15日
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3行レシピでつくる居酒屋旬のおつまみ

3行レシピでつくる居酒屋旬のおつまみ

検見﨑聡美(著)

大好評の『3行レシピでつくる居酒屋おつまみ』の第2弾。こんどの本は季節ごとのメニューを提案。旬の素材をつかったり、その季節ならではの居酒屋おつまみを、たった3行の簡単レシピで紹介します。かきの磯辺焼き...続き

ISBN978-4-413-09352-1
定価628円(本体:571円)
出版年月日2006年11月20日
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牛乳豆腐ダイエット

カルシウムでやせる!牛乳豆腐ダイエット

中澤勇二(著)

カルシウムがダイエットに効く! 最新の研究結果からわかった驚きの事実。ついてしまった体脂肪を分解し、新しい体脂肪を作らせずに、「牛乳豆腐」はバランスのよいダイエットを実現します。牛乳と酢だけで簡単に作...続き

ISBN978-4-413-00857-0
定価968円(本体:880円)
出版年月日2006年11月10日
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そんな食べ方ではもったいない!

そんな食べ方ではもったいない!

山本益博(著)

おいしいものとの出会い方、おいしいお店を見抜くポイント、最上の客になるための心得、料理人を本気にさせるコツ…。マスヒロさんがロブション、「千花」の御主人、「すきやばし次郎」の小野二郎氏、辻静雄氏といっ...続き

ISBN978-4-413-04155-3
定価858円(本体:780円)
出版年月日2006年9月15日
受験生の頭とカラダによい食事メニュー

受験生の頭とカラダによい食事メニュー伸びる生徒の食習慣とは… ラ・サール学園寮の献立編 国立大学附属校の弁当編

オフィス・ザ・パレット(著)

孤食、個食といわれる現代。全国の学校で、食や食育に関して取り組みが行なわれている。本書では国立大学附属校の食事と健康についての特別授業、お弁当のチェック法を紹介。またラ・サール学園の寮の献立7週間分+...続き

ISBN978-4-413-00841-9
定価1210円(本体:1100円)
出版年月日2006年8月10日
お酢をつかった元気レシピ

黒酢・米酢・りんご酢が大活躍!お酢をつかった元気レシピ

検見﨑聡美(著)

元気になれる、お酢をつかった料理&ドリンクのレシピを紹介。お酢を隠し味程度に使った料理から体がぱっと目覚めるようなすっぱい料理まで、5段階のすっぱさレベルにわかれています。使用するお酢は、黒酢、米酢、...続き

ISBN978-4-413-07503-9
定価1452円(本体:1320円)
出版年月日2006年8月10日
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