ゆでたパスタにあえるだけパスタソースレシピ
川上文代
この本はパスタの本ではなく、「パスタソース」の本です。作りおきしておける「びんづめソース」。チンするだけの「レンジソース」。組み合わせが楽しい「ふりかけソース」。コンロもレンジも使わない「まぜるだけソ...続き
ISBN | 978-4-413-07504-6 |
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定価 | 1540円(本体:1400円) |
出版年月日 | 2007年6月1日 |
この本はパスタの本ではなく、「パスタソース」の本です。作りおきしておける「びんづめソース」。チンするだけの「レンジソース」。組み合わせが楽しい「ふりかけソース」。コンロもレンジも使わない「まぜるだけソ...続き
ISBN | 978-4-413-07504-6 |
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定価 | 1540円(本体:1400円) |
出版年月日 | 2007年6月1日 |
野菜をいっぱい食べたい! でも、どうもいつも同じような料理ばかりになってしまう…。そんなときにお役立ちのサラダとスープの本ができました。生野菜がいっぱいのサラダや、ボリュームたっぷりのおかずサラダ。ミ...続き
ISBN | 978-4-413-00888-4 |
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定価 | 1572円(本体:1429円) |
出版年月日 | 2007年5月10日 |
野菜のオイル漬け、豚肉の赤ワイン煮、白いんげん豆のサラダ…。料理自慢のマンマ、人気食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピです。...続き
ISBN | 978-4-413-00881-5 |
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定価 | 1650円(本体:1500円) |
出版年月日 | 2007年4月15日 |
おなじみの食材から、ちょっとめずらしい食材まで、全228品の下ごしらえの方法を網羅! 魚のおろし方から野菜のアクの抜きまで、下ごしらえに関する疑問を、たった3行ですべて解決。キッチンに常備しておきたい...続き
ISBN | 978-4-413-06427-9 |
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定価 | 1430円(本体:1300円) |
出版年月日 | 2007年4月10日 |
ミルフィーユ、バナナクレームブリュレ、抹茶ロールケーキ、パンプキンマフィン…本格的なスイーツが、たった3行のレシピでつくれる本。...続き
ISBN | 978-4-413-00866-2 |
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定価 | 1540円(本体:1400円) |
出版年月日 | 2006年12月15日 |
大好評の『3行レシピでつくる居酒屋おつまみ』の第2弾。こんどの本は季節ごとのメニューを提案。旬の素材をつかったり、その季節ならではの居酒屋おつまみを、たった3行の簡単レシピで紹介します。かきの磯辺焼き...続き
ISBN | 978-4-413-09352-1 |
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定価 | 628円(本体:571円) |
出版年月日 | 2006年11月20日 |
カルシウムがダイエットに効く! 最新の研究結果からわかった驚きの事実。ついてしまった体脂肪を分解し、新しい体脂肪を作らせずに、「牛乳豆腐」はバランスのよいダイエットを実現します。牛乳と酢だけで簡単に作...続き
ISBN | 978-4-413-00857-0 |
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定価 | 968円(本体:880円) |
出版年月日 | 2006年11月10日 |
おいしいものとの出会い方、おいしいお店を見抜くポイント、最上の客になるための心得、料理人を本気にさせるコツ…。マスヒロさんがロブション、「千花」の御主人、「すきやばし次郎」の小野二郎氏、辻静雄氏といっ...続き
ISBN | 978-4-413-04155-3 |
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定価 | 858円(本体:780円) |
出版年月日 | 2006年9月15日 |
孤食、個食といわれる現代。全国の学校で、食や食育に関して取り組みが行なわれている。本書では国立大学附属校の食事と健康についての特別授業、お弁当のチェック法を紹介。またラ・サール学園の寮の献立7週間分+...続き
ISBN | 978-4-413-00841-9 |
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定価 | 1210円(本体:1100円) |
出版年月日 | 2006年8月10日 |
元気になれる、お酢をつかった料理&ドリンクのレシピを紹介。お酢を隠し味程度に使った料理から体がぱっと目覚めるようなすっぱい料理まで、5段階のすっぱさレベルにわかれています。使用するお酢は、黒酢、米酢、...続き
ISBN | 978-4-413-07503-9 |
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定価 | 1452円(本体:1320円) |
出版年月日 | 2006年8月10日 |