本格焼酎を究める芋・麦・米から黒糖・泡盛まで
橋口孝司
| ISBN13桁 | 978-4-413-04084-6 |
|---|---|
| ISBN10桁 | 4-413-04084-8 |
| Cコード | C0200 |
| 判型 | 新書判 |
| ページ数 | 208ページ |
| 定価 | 770円（本体：700円） |
| 出版年月日 | 2004年2月15日 |
芋、麦、米から黒糖焼酎、泡盛まで、原料別の本格焼酎の味わい方、選び方、肴との合わせ方etc…通も唸る情報を満載した、本格焼酎を愉しみつくす本。
監修者紹介
橋口孝司（はしぐちたかし）
1960年生まれ。ホテル国際観光に勤務、日本一の洋酒販売量を誇ったバーエイボンを作りあげる。現在、セレスティンホテル総支配人兼営業統括支配人。利酒師、焼酎アドバイザー。
書店にない場合は、直販をご利用ください。
直販在庫品切れ中
@Seishun_pub
