食品保存早わかり便利帳

手間をかけずに鮮度長持ち! 食品保存早わかり便利帳

ホームライフセミナー(編)

ISBN13桁978-4-413-21073-7
ISBN10桁4-413-21073-5
CコードC0277
判型新書判
ページ数208ページ
定価1100円(本体:1000円)
初版年月日2016年11月10日

内容紹介

忙しくても、ふたり暮らしやひとり暮らしでも、今日からはもう食材を余らせない!
本書では、1.より手間がかからず、2.より長期間、保存できて、3.調理時も便利!という3つの視点を大事にしながら食品の保存方法を厳選して紹介します。
野菜や果物から、肉、魚、卵まで…ムダなく使う方法がひと目でわかる、キッチンに常備の1冊。

編者紹介