とりあえずの一品から、刺身のアレンジ、お惣菜系おつまみ、煮魚、小鉢料理、〆の一品まで、酒呑み心をわしづかみにする酒の肴が大集合。家に帰るのが、毎日楽しみになる絶品ばかりです。しかもすべて3行レシピなので、料理初心者にも簡単に作れます。なめろう、しめさばの七味焼き、たこのから揚げ、牛肉のしぐれ煮、オクラの煮びたし、豆腐のみそ漬け、焼きそら豆、ちくわの磯辺揚げ…etc.