食品表示簡単チェックBOOKひと目でわかる！
ホームライフセミナー
| ISBN13桁 | 978-4-413-01897-5 |
|---|---|
| ISBN10桁 | 4-413-01897-4 |
| Cコード | C0277 |
| 判型 | 新書判 |
| ページ数 | 192ページ |
| 定価 | 1153円（本体：1048円） |
| 出版年月日 | 2009年1月10日 |
「表示」を見れば食のすべてがわかる！ 添加物の見分け方や冷凍食品の選び方など、食品表示を手がかりに安全・安心を手に入れたい方に分かりやすく解説します。気になる添加物をサッと引けるチェックリスト付き。
編者紹介
ホームライフセミナー（ほーむらいふせみなー）
毎日を楽しく、より快適に生活したいと願う人のために取材・研究を重ねているエキスパート集団。本書では、より安心・安全な食品を選べるように、表示の基礎知識から個別の食品の見方、気になる添加物の詳細までまるごとわかる。
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