ブロッコリーの芯はスープに、サンマの骨はカルシウム豊富なふりかけに、スイカの皮は漬け物に…など、ふだんは捨てている食材をよみがえらせる「リサイクル料理」を紹介。キッチンのゴミが減るだけでなく、食費の節...続き

子どもが困っているとき、つい手助けしていませんか。最近、失敗を恐れてすぐあきらめたり、ちょっとしたことで傷ついて立ち直れない子、自信をなくしてしまう子どもが増えている理由とは。ただ「叱る」のではなく次...続き

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子ども

日本人として知っておきたい和室での振る舞い方や和食のいただきかたをはじめ、『和」の作法の基本を現代人にも使いやすいようにまとめた。流派や地域によっていろいろ違いが出てくる作法だが、せめて、恥をかかない...続き

「草枕」「大つごもり」「雪国」といった近現代の名作から、「古事記」「今昔物語集」「曾根崎心中」などの古典まで、特に傑作といわれる日本文学の最高峰49編を収録。感動のエッセンスをちりばめたあらすじと、人...続き

哲学は人間だけができる遊びだ。大学で教わるものじゃない。教わったものなど身につかない。自分の頭が働いてようやく身につく。この本は寝っころがってぱらぱらと適当にめくりながら読むこと。気軽に読むこと。あな...続き

仕事や恋愛、人間関係…毎日たまっていく“ストレス”をどう解消していますか？　ココロの問題はココロだけで解決しようと思っても限界があります。何かにとらわれているココロは、堂々巡りをするだけだからです。そ...続き

「ボキャ貧」「コミュニケーション下手」が世代を問わず増えています。一方、多くの人がイライラ、あくせくしています。こんな時代だからこそ、相手の気持ちを的確にくみとれる“感じのいい女性”はいっそう際立ち、...続き

段取りよく仕事をするために役立つ「課題分割法」や「アイビー・リー2万5000ドルのアイデア」「トヨタのかんばん方式」、24時間をうまく使うための「1日3分割法」に「すぐ始める術」、情報を使いこなすため...続き

好きな人とうまく話せないとき、優しくされていないと思ったとき、片思いがつらいとき、まさにそのときあなたがどうするかで、恋の運命は大きく変わるのです。　愛を求めるあなたに贈る、男の目から見た辛口だけど優...続き

北海道では、ディズニーのＤVＤが売れない？　名古屋発ビジネスが不況日本を救う？　永遠のライバル、大阪・京都・神戸の商売感覚の違いとは？──政府の「地方分権」は遅々として進んでいないなか、いまやビジネス...続き