肥満の改善・予防から、糖尿病・高血糖・高脂血症・高コレステロールの改善まで、寒天にはおどろくべきパワーが！　寒天から精製されるアガロオリゴ糖にガン細胞抑制の働きが報告されるなど、いま世界でも注目を集め...続き

「今日は気持ちのいい人に会ったなぁ」「もう一度会いたいなぁ」と思わせるような人には、その人だけの個性が光る「言葉」にチカラがあります。そんな自分らしい言葉選びを知っている、ことば美人になれる25のコツ...続き

休んでも疲れがとれないのは、なぜでしょうか。それは、じつは「体」ではなく「脳」が疲れているから。また、「いつも同じ方法でストレスの発散をしている」といった普段の何気ない行動が危ないのです。今日からでき...続き

本書は、大人気「その道のプロが教える【裏ワザ】」シリーズの強力ラインナップのなかから、選りすぐりのマル秘ワザを厳選してお届けするものである。掃除、洗濯、収納から、ビジネス、旅行、防犯…までヨソでは聞け...続き

いまさら聞けない「ご飯の上手な炊き方」や「だしのとりかた」「魚料理のツボ」などの基本の「なぜ」を知ると、毎日のおかずがどんどんグレードアップします！　唐揚げやハンバーグなど、おさえておきたい定番おかず...続き

食材別にぎっしり1,245品ものレシピを紹介。そのすべてが多くても3つの食材だけで作れるようになっているので、いま冷蔵庫にある食材で作れる料理がすぐにわかります。この本さえ持っていれば、もう作れない料...続き

ただやみくもにたくさん練習しても、字はうまくなりません。なぜ上手に見えるのか、どうして美しく感じるのか。漢字・ひらがな・行書・実用文書…コツをつかめばみるみる変わる、面白いほど上達するポイントを紹介し...続き

頭がいい人のパソコン術、教えます。「あのファイル、どこに保存したっけ？」「もらったファイルが文字化けしてて読めない！」「メールやデジカメ写真、増えていくデータはどう整理したらいい!?」…そんな悩みをサ...続き

ゆっくり足先を温めると、ストレス食いだってとまります！　心療内科医だからわかる「ココロとカラダのバランス」を上手にとる魔法の習慣とは。心と体の疲れに効く「自家製タラソテラピー」、深呼吸でイヤな気分を吐...続き

デパ地下に負けないバラエティに富んだ今どきのお惣菜から、佃煮や松前漬け、肉味噌などの昔ながらの保存食まで、カンタン便利な作りおきおかずのレシピを紹介。どれも「作っておいて、よかったぁ」と思える常備菜ば...続き