
KOMAZAWA COOK STYLEいつもの材料をおもてなしに変える魔法のレシピ
中野佐和子
ISBN13桁 | 978-4-413-00623-1 |
---|---|
ISBN10桁 | 4-413-00623-2 |
Cコード | C0077 |
判型 | 変型判 |
ページ数 | 96ページ |
定価 | 1320円(本体:1200円) |
出版年月日 | 2002年7月1日 |
駒沢で人気の料理教室で大評判のレシピをまとめました。「作り方」「味」「雰囲気」・・・一皿一皿が「小さな驚き」に満ちています! 「どこにでもある材料」で「シンプルなほんの数行の作り方」から生まれる「おしゃれな大人のテイストの料理」をコンセプトに駒沢の自宅で、料理教室を主宰する中野佐和子。そのオリジナリティあふれるレシピは一度作ったら忘れられないほど簡単で、見た目も素敵な、おいしいものたちばかりです。是非いちどお試し下さい。
著者紹介
中野佐和子(なかのさわこ)
1958年奈良県生まれ。アメリカ在住時代にアメリカ人に日本料理を教えながら、日本人向けの料理教室も始める。現在は東京・駒沢の自宅と大阪・東豊中で料理教室を主宰。女性誌、インターネットの料理関連サイトでも活躍中。
※書籍はお近くの書店にてお求めいただけます。品切れの場合は1冊からお取り寄せできます
※弊社への直接のご用命(電話、メール、Fax)も承ります。詳しくは「購入のご案内」をご覧ください
※弊社へ午後1時(13時)までにご注文いただいた場合、当日中に出荷いたします
直販在庫品切れ中