多くの日本人が子どものころから大好きなメニュー、カレー。なぜこんなにも日本人はカレーが好きなのか。カレー発祥の地、インドから紆余曲折を経て日本独自の味を作り上げていったカレーのおいしさの謎に迫る。スパイスが織りなす絶妙な味のマジックの秘密を知れば、もっとやみつきになること請け合いである。