江戸・東京の老舗地図
正井泰夫
| ISBN13桁 | 978-4-413-04115-7 |
|---|---|
| ISBN10桁 | 4-413-04115-1 |
| Cコード | C0220 |
| 判型 | 新書判 |
| ページ数 | 192ページ |
| 定価 | 825円（本体：750円） |
| 出版年月日 | 2005年3月15日 |
三井越後屋、八百善、竿忠、駒形どぜう、鍵屋、弁松、鮒佐、笹乃雪、川甚、塩瀬総本家、梅園、酒悦、タニザワ、上野精養軒、神谷バー…その伝統と格式はいかに育まれてきたのか――老舗の暖簾の秘密に迫ります。
監修者紹介
正井泰夫（まさいやすお）
1929年東京生まれ。53年、東京文理科大学（現・筑波大学）地理学科卒業。お茶の水女子大学教授、筑波大学教授、立正大学教授・名誉教授。前・日本国際地図学会会長、元・地理教育学会会長。
2012年11月逝去。
2012年11月逝去。
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