“見えない壁”の内側で、そんなことが起きていたのかーー。 寿司屋ではお茶が熱め、焼肉店では最後にガム…その深い理由とは? 「内閣総理大臣は参議院議員から出してはいけない」ってどういうこと? 出会いの...続き

「大企業の経営不振」「リストラの常態化」「当てにならない年金」……お金の不安に苦しめられる昨今。 一方で「世界の資産家2000人は、46億人の資産を上回る」時代でもあります。なぜ、これほど差があ...続き

牛肉の「Ａ５ランク」ってそもそもどういう意味？　丸くないのになぜ「丸大豆」？　解凍魚なのに「鮮魚」を名乗れるのは？　かき氷の店に「氷」の旗が掲げられているのは？　ずばり、タピオカの“正体”は？　「野菜...続き

身近な「食べ物」をめぐる気になる最新事情を、まるごと一冊集めました。産地、流通、お店、食材など、外からは絶対にみえないその「裏側」を知ることで、もっとカシコく、もっと楽しく、もっと美味しく「食べ物」と...続き

一見、どれだけ努力しても手が届かない存在に見える「超一流」たち。果たして、その差は埋められないものでしょうか？ いえいえ、そんなことはありません。実は、彼らが桁違いの成果を上げられる要因は、"ちょっ...続き

お金持ちは、なぜお金持ちになったのか？ この世の中、「確実に儲かる」「絶対に損しない」なんてウマイ話はありません。 でも、１００人のお金持ちをよーく見てみると、実は「共通する習慣」があったので...続き

タグ：

WEB紹介 / ビジネスブックマラソンで紹介

◎コンビニコーヒー、なぜ1杯100円で「カフェの味」が出せるのか? ◎電力自由化! 急に安く提供できるウラ側にあるもの ◎広告が入らない0円サービス・LINEの「儲かる仕組み」とは? 話題の...続き

お客に言えない「ビュッフェ」の秘密とは？ 機内食の食器がどんどん軽くなっているワケは？　公海上で罪を犯したら、どうやって裁かれる？ ……あの業界のお客に言えない裏話から、世の中にはり巡らされた意外な「...続き

世の中には、外から窺い知ることはできないけれど、その業界にいる人なら誰でも知っている「暗黙の掟」が存在する。 本書では、ふだん見ることができない秘密のルールの裏側を大追跡。知らないではすまされない「...続き

「食品表示」の“ウソ”が違法にならない理由。氷詰めにして輸入するブロッコリーの謎。ヨーグルトが三個パックから四個パックに変化しつつあるワケ……ほかいまどきの食の裏側を徹底調査。外から見えない真相に鋭く...続き