身のまわりにあふれている様々なモノの「原価」が本書のテーマ。1本100円でも損しないビニール傘の究極の原価率。期間限定商品（カレンダー）のリスクと値段の関係。「どんなに食べてもバイキングでモトはとれない」の噂は本当か･･･ほか外からは見えない「儲け」の仕組みに鋭く迫る！