野菜が力になる食べ方ビタミン、食物繊維をしのぐ特効のすべて
宮尾興平
米国がん予防協会も注目の抗がん作用の野菜から、肌、血管、脳、内臓への特効まで、いま野菜成分の最新研究が進んでいます。たとえば、キャベツは加熱のしかたを間違えると、せっかくのがん予防成分が失われてしまう...続き
ISBN | 978-4-413-06302-9 |
---|---|
定価 | 1210円(本体:1100円) |
出版年月日 | 1998年12月25日 |
米国がん予防協会も注目の抗がん作用の野菜から、肌、血管、脳、内臓への特効まで、いま野菜成分の最新研究が進んでいます。たとえば、キャベツは加熱のしかたを間違えると、せっかくのがん予防成分が失われてしまう...続き
ISBN | 978-4-413-06302-9 |
---|---|
定価 | 1210円(本体:1100円) |
出版年月日 | 1998年12月25日 |