脳から「うつ」が消える低糖質レシピ

脳から「うつ」が消える低糖質レシピ

溝口徹(著)/ 大柳珠美(著)

ISBN13桁978-4-413-11096-9
ISBN10桁4-413-11096-X
CコードC0077
判型A-5判ソフトカバー
ページ数128ページ
定価1620円(本体:1500円)
初版年月日2013年7月5日
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内容紹介

糖質(炭水化物)は、白米やパン、麺類、砂糖などに多く含まれる栄養素のひとつ。脳や体のエネルギー源になりますが、とりすぎにはさまざまな問題があることがわかってきました。
そのひとつが脳への影響です。イライラや不安といった「うつ」症状の背景には、糖質が深くかかわっているのです。
ベストセラー『「うつ」は食べ物が原因だった!』から生まれた手軽でおいしいレシピ集。

著者紹介

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