クジラは食べていいの？　絶滅しそうだから食べてはいけないのでは？　なぜ日本ばかりが世界にバッシングにあうのか。クジラを食べているのは日本人だけなのか。密接な関係がありながら、あまりにも知らない「クジラ...続き

私たちがふだん食べている日常料理には、おいしく作るために経験にもとづいたさまざまなコツが伝えられている。そのコツはどんな合理的・科学的根拠があるのか。ご飯、天ぷら、すき焼きなど個々の料理をとり上げて、...続き

日本列島をとりまく海流「黒潮」とともに生きた先史日本人たち。琉球列島、南九州、伊豆諸島、小笠原諸島･･････幻の黒潮文化圏の実像を追いながら、現代日本人のルーツに迫る。...続き

日本の歴史は山と太陽から始まる。古の人々が畏怖し、大きな力を感じていた山･･･そこには尽きせぬ興味深い謎がたくさん眠っている。安達太良山に隠されたタタラ製鉄、修験者たちが全国各地に残した痕跡、渡来系の...続き

英会話のコツは、簡単な単語を十二分に使いこなすこと、これに尽きる。単語を多く覚えるよりも、基本単語の使い方に習熟したほうが、日常会話はうまくいくのである。英会話で最も役に立つ単語を100単語にしぼった...続き

骨董の世界はひたすら深い。うつくしいものを求める心、ほんものを見極める眼、代々つながれていく美にふれる悦び･･････。古くは小林秀雄といった作家から、家の蔵に眠っていたお宝を偶然発見して骨董ファンに...続き

初詣、豆まき、桃の節供や端午の節供、七夕や盆、村や町の祭り。路傍に佇む道祖神や日本の風景に溶け込んだ神社・仏閣。身近にあるこれらが本来どんな意味を持つのか、私たちは正確に答えられない。たとえば、お稲荷...続き

アメリカによるアフガン攻撃で一躍話題になった特殊部隊。21世紀の「新しい戦争」の勝敗のカギを握り、また、エリート中のエリートしか選ばれないという彼らの全貌を、はじめて一冊の本にまとめたもの。テレビや新...続き

一度は行ってみたいけど、ちょっと敷居が高く二の足を踏んでいるひとも多いはず。オペラは本物の臨場感を体全体、心から愉しむ芸術です。これだけで、充分に愉しめる知識だけを満載した一冊。さあ、歌と物語と舞台...続き

数々の遺跡発掘によってわかったこと、ＤNAの分析によって判明したこと、言語をはじめ文化や風習のルーツから確認できることなど、いくつもの事実を集約した結果、見えてきた日本人の系譜とはどのようなものだった...続き