図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活

菅野俊輔（著）

幕末に日本を訪れた西欧人がこぞって、その清潔さ、秩序のよさに驚いた江戸町は、一方で、限られた資源を上手に使いまわし、農村と都市の見事な循環社会を実現した、世界ナンバー1のエコ社会だった！　そんな世界に...続き

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