薬膳というと難しそうに思われがちですが、生薬を使った料理をつくらなくても大丈夫！ スーパーの食材でも、外食でもコンビニでも缶詰でも実践可能なのが、「ゆる薬膳。」。無精モノの著者がカロリー計算ゼロのゆるい薬膳生活をはじめ、みるみる５㎏ヤセた経験をいかしたダイエットのコツを大公開！　外食でもＯＫ、忙しくてもできる「食べエクサ」はリバウンド知らず！　そのうえカラダの不調も改善され、美肌も実現という、うれしいダイエット法です。そのポイントは「食事を我慢する」のではなく、「食べ方を変える」こと。カラダのバランスを整えて脂肪が燃焼しやすいカラダをつくる「食べエクサ」をはじめましょう！