日本全国 奇天烈グルメ

日本全国 奇天烈グルメ残しておきたい郷土食

話題の達人倶楽部(編)

ISBN13桁978-4-413-09344-6
ISBN10桁4-413-09344-5
CコードC0139
判型文庫判
ページ数224ページ
定価597円(本体:543円)
出版年月日2006年7月20日

内容紹介

トド肉料理、メダカの佃煮、ゼリーフライなど、奇天烈かつ、次代に残したい地域限定食を日本全国から収集。そこには、知られざる食のワンダーランドが広がっていた。

編者紹介

オンライン書店からご購入いただけます
  • amazon
  • 楽天ブックス
  • 7ネットショッピング
  • e-hon
  • 紀伊國屋書店ウェブストア
  • HonyaClub
  • ヨドバシドットコム

書店にない場合は、直販をご利用ください。

直販在庫品切れ中