今夜のおかず 早引き便利帳
石澤清美
ISBN13桁 | 978-4-413-06404-0 |
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ISBN10桁 | 4-413-06404-6 |
Cコード | C0077 |
判型 | 4-6判ソフトカバー |
ページ数 | 304ページ |
定価 | 1386円(本体:1260円) |
出版年月日 | 2005年5月10日 |
食材別にぎっしり1,245品ものレシピを紹介。そのすべてが多くても3つの食材だけで作れるようになっているので、いま冷蔵庫にある食材で作れる料理がすぐにわかります。この本さえ持っていれば、もう作れない料理はありません。
著者紹介
石澤清美(いしざわきよみ)
出版社勤務を経て料理エディターとして独立。現在は料理研究家として雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がける。身近な素材を使った作りやすいレシピには定評がある。