はる、なつ、あき、ふゆ野菜畑の料理教室
植松良枝
自ら畑で年間100種類以上の野菜を育てている料理研究家の植松良枝さん。畑を耕し、種を蒔き、その成長を見守った経験から生まれた野菜中心のレシピは、季節のうつろいに寄り添った、優しくも力強い「おいしさ」に...続き
ISBN | 978-4-413-10971-0 |
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定価 | 1705円(本体:1550円) |
出版年月日 | 2010年4月30日 |
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- レシピ
自ら畑で年間100種類以上の野菜を育てている料理研究家の植松良枝さん。畑を耕し、種を蒔き、その成長を見守った経験から生まれた野菜中心のレシピは、季節のうつろいに寄り添った、優しくも力強い「おいしさ」に...続き
ISBN | 978-4-413-10971-0 |
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定価 | 1705円(本体:1550円) |
出版年月日 | 2010年4月30日 |