• 書店様向け
  • カスタム出版
  • 自費出版
  • 会社案内
  • 採用情報
  • お問い合わせ

青春出版社

詳細検索
購入のご案内
  • ホーム
  • 新刊
  • 単行本
  • 新書
  • 文庫
  • 電子書籍
  • 自費出版・カスタム
  • TOPICS
トップページ  »  詳細検索結果

詳細検索結果

「キーワード:山本益博」の検索結果
3件中 1-3件目
1
山本益博の厳選!取り寄せごはん

山本益博の厳選!取り寄せごはん生産者の顔が見える安全・安心な55品

山本益博(著)

全国各地を訪れ、土地土地のおいしいものに出会ってきた料理評論家の山本益博が、自らの目と舌で厳選し、日々の食卓で味わっている食材を紹介。その顔触れは、藤井正雄さんの「幸せな卵」、小野哲郎さんの「ざる豆富...続き

ISBN978-4-413-00973-7
定価1540円(本体:1400円)
初版年月日2008年10月10日
「3つ星ガイド」をガイドする

「3つ星ガイド」をガイドする

山本益博(著)

2007年11月22日、『ミシュランガイド東京』が出版された。ミシュランは、なぜあの名店に星をつけなかったのか!? ベールに包まれた覆面調査員の正体。星をつかむ料理人の条件とは。「ミシュランガイド」を...続き

ISBN978-4-413-04188-1
定価803円(本体:730円)
初版年月日2007年12月15日
そんな食べ方ではもったいない!

そんな食べ方ではもったいない!

山本益博(著)

おいしいものとの出会い方、おいしいお店を見抜くポイント、最上の客になるための心得、料理人を本気にさせるコツ…。マスヒロさんがロブション、「千花」の御主人、「すきやばし次郎」の小野二郎氏、辻静雄氏といっ...続き

ISBN978-4-413-04155-3
定価858円(本体:780円)
初版年月日2006年9月15日
3件中 1-3件目
1

@Seishun_pub

Tweets by Seishun_pub  埋め込む Twitterで表示
  • ▼ NEW! ▼
    青春オンライン
  • ニュース
  • パブリシティ
  • プレスリリース
  • 動画
  • お知らせ
  • 購入のご案内
  • 書店様向け
  • カスタム出版のご案内
  • ・企業の方向け
  • ・個人の方向け
  • リンク集
  • 「日本人のしきたり」100万部達成記念特設ページ
  •  ◆「超時短のパソコン仕事術」
     サンプルデータ
     ダウンロードページ
  •  ◆「ひとつ上のエクセル大全」
     サンプルデータ
     ダウンロードページ
  •  ◆「エクセルの裏ワザ・
     基本ワザ大全」

     サンプルデータ
     ダウンロードページ
このページのトップへ
  • リンク
  • ご利用上の注意
  • プライバシーポリシー
Copyright(c) SEISHUN PUBLISHING Co.,Ltd. All Rights Reserved.